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  • LA BETTOLA(ラ・ベットラ) 落合 務  IH200V対応両手鍋20cm(4975192078051)
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LA BETTOLA(ラ・ベットラ) 落合 務  IH200V対応両手鍋20cm

本体価格
4,000
税込
4,400

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「予約の取れないレストラン」という流行語まで生み出した人気のイタリア料理店「ラ・ベットラ」のオーナーシェフ落合務公認のキッチンツールです。
落合シェフのミニレシピ付
型番LB-173
素材本体=ステンレス、はり底=アルミニウム合金・ステンレス、蓋=強化ガラス
商品サイズ29.5×21.5×16cm、容量約2.8L、落合シェフのミニレシピ付
配送地域沖縄・離島は配送不可
備考こちらの商品はメーカーからの直送となります。
落合 務
78~81年イタリア各地のレストランで修業を積む。82年赤坂にオープンした高級イタリア料理店の料理長に就任。97年、銀座に自分の店「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」をオープンし、オーナーシェフに。【予約が取れないレストラン】と呼ばれるほどの人気店となる。
2005年、イタリア大統領より「イタリア連帯の星」勲章・カヴァリエーレ賞を授与される。09年、日本イタリア料理協会会長就任。

スタッフのコーディネート Staff Clip