材料(Lサイズ：2人分)

• 豚バラ薄切り肉：8枚
• アスパラガス：4本
• 塩：少々
• こしょう：少々
• 青ねぎ(小口切り)：適量

• A

  • しょうゆ：大さじ2
  • 砂糖：大さじ2
  • 酒：大さじ1
  • みりん：大さじ1

• 【副菜 にんじんの塩昆布ナムル】

  • にんじん：1/2本
  • 塩昆布：10g
  • ごま油：大さじ1/2
  • にんにく(すりおろし)：小さじ1/2

• Mサイズを使用する場合は材料を半量にして作ってください。
• 材料は線を超えないように入れてください。

作り方

1. アスパラガスは根元の硬い部分を切り、4等分の長さに切る。
2. 豚バラ薄切り肉を広げて塩、こしょうをふり、①を2本ずつのせて巻く。
3. レンジ調理バッグLサイズに②の巻き終わりを　下にして並べ、混ぜ合わせたAを回しかける。
4. ジッパーを閉じ、耐熱皿にのせて電子レンジ(600W)で5分加熱する。加熱後、電子レンジ内で3分おいて耐熱皿ごと取り出す。
5. 【副菜】にんじんをステンレスピーラーで薄く削ってボウルに入れ、塩昆布、ごま油、にんにく(すりおろし)を加えて手で揉む。
6. ④を器に盛り付けて青ねぎを散らし、⑤を添える。

おいしくなるコツ

レンジ調理バッグに入れる時は積み重ねずにできるだけ1段になるように並べてください。積み重ねると火が通りにくくなります。
副菜も電子レンジで加熱している間にパパっと作れます♪

材料(Mサイズ：2人分)

• 牛こま切れ肉：100g
• じゃがいも：中2個
• にんじん：2/3本(100g)
• 玉ねぎ：1/2個(100g)

• A

  • 水：大さじ6
  • 白だし：大さじ1
  • めんつゆ：大さじ1
  • 三温糖：大さじ4

• 【トッピングとして】

  • グリーンピース(水煮)：少々

• 三温糖は簡単にコクが出ておすすめですが、普通の砂糖でも代用可能です。
• Sサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の半分の材料にしてください。
• Lサイズの調理バッグを使用する場合は、下記の分量にしてください。

• 牛こま切れ肉：200g
• じゃがいも：中2個
• にんじん：1本
• 玉ねぎ：1/2個（100g）

• A

  • 水：大さじ9
  • 白だし：大さじ2
  • めんつゆ：大さじ2
  • 三温糖：大さじ4

• 【トッピングとして】

  • グリーンピース(水煮)：少々

• 材料は線を超えないように入れてください。

作り方

1. Aを砂糖が溶けるようによく混ぜ合わせておきます。
2. じゃがいもは皮をむいて8等分に切ります。にんじんは皮ごと1cmの半月切りに、玉ねぎは1cm幅のくし切りにします。
3. 調理バッグにじゃがいも、にんじん、牛こま切れ肉、玉ねぎの順に入れ、①の調味料を加えてなじませます。
4. ジッパーをしっかり閉め、耐熱皿に調理バッグを立てた状態でのせてから、レンジで加熱します。
5. 加熱後、庫内で3分おいてから、調理バッグを取り出します。蒸気口や開け口からの蒸気に気をつけながら開封してください。
6. スプーンで再びよく混ぜて器に盛り、黒こしょうとパセリを散らします。
7. 全体を軽く混ぜて器に盛り付けます。彩りにグリーンピースをお好みで散らします。

おいしくなるコツ

【ポイント1】

③の工程は、材料をいれる順番が大事！お肉が液体に浸かるようにするとしっとり仕上がります。

【ポイント2】

④の工程後、冷蔵庫で一晩保管してから温め直して食べると、より味がしみて美味しいです。

材料(Mサイズ：2人分)

• 豚バラ薄切り肉：200g
• 玉ねぎ：1/4個（50g）

• A

  • しょうがすりおろし(市販/チューブタイプ)：20g
  • 醤油：大さじ2
  • 酒：大さじ2
  • みりん：大さじ2

• 千切りキャベツ：適量

• Sサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の半分の材料にしてください。
• Lサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の2倍の材料にしてください。
• 材料は線を超えないように入れてください。

作り方

1. 玉ねぎは5mm幅にスライスします。
2. Aを混ぜ合わせておきます。
3. 豚バラ薄切り肉を半分に切り、1枚ずつ剥がして重ならないように調理バッグに入れ、②を加えて袋の中に手を入れ揉み込みます。
4. ジッパーをしっかり閉め、耐熱皿に調理バッグを立てた状態でのせてから、レンジで加熱します。
5. 加熱後、庫内で3分おいてから、調理バッグを取り出します。蒸気口や開け口からの蒸気に気をつけながら開封してください。
6. 菜箸で玉ねぎと豚肉をよく混ぜてほぐし、器に盛り付けます。千切りキャベツをお好みで添えてください。

おいしくなるコツ

③の工程で、袋の中でお肉と調味料を丁寧になじませることが美味しく作るコツです。お肉のまわり全体に調味料をなじませるつもりで混ぜることを心がけましょう。

材料(Mサイズ：2人分)

• 鶏手羽先：6本

• A

  • はちみつ：大さじ3
  • ポン酢：大さじ4
  • 醤油：大さじ2
  • 水：大さじ4

• はちみつを使うので、1歳未満の乳児には与えないでください。
• Sサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の半分の材料にしてください。
• Lサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の1.5倍の材料にしてください。
• 材料は線を超えないように入れてください。

作り方

1. 鶏手羽先にフォークを数カ所刺し穴をつけます。
2. 調理バッグに①を入れ、Aを加えてよくなじませます。
3. ジッパーをしっかり閉め、耐熱皿に調理バッグを立てた状態でのせてから、レンジで加熱します。
4. 加熱後、庫内で3分おいてから、調理バッグを取り出します。蒸気口や開け口からの蒸気に気をつけながら開封してください。
5. 器に盛り付けます。

材料(Mサイズ：2人分)

• 豚バラ薄切り肉：200g
• 白菜キムチ：100g
• にら：1/2束(50g)
• 塩こしょう：少々

• A

  • 醤油：小さじ2
  • 酒：小さじ2
  • にんにくすりおろし(市販/チューブタイプ)：小さじ1
  • しょうがすりおろし(市販/チューブタイプ)：小さじ1

• 生のにんにく、しょうがをすりおろして使う場合、できあがりの味を見て塩を追加してください(Sサイズ：ひとつまみ、Mサイズ：ふたつまみ、Lサイズ：4つまみ)。
• Sサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の半分の材料にしてください。
• Lサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の2倍の材料にしてください。
• 材料は線を超えないように入れてください。

作り方

1. 豚バラ薄切り肉は長さ1/3〜1/4に切ります。にらは長さ5cmに切ります。
2. 調理バッグに豚肉を1枚ずつはがしながら入れ、塩こしょうをふります。
3. Aを加え、袋の中に手を入れよく揉み込みます。
4. 白菜キムチとにらを入れて手でなじませます。
5. ジッパーをしっかり閉め、耐熱皿に調理バッグを立てた状態でのせてから、レンジで加熱します。
6. 加熱後、庫内で3分おいてから、調理バッグを取り出します。蒸気口や開け口からの蒸気に気をつけながら開封してください。
7. 全体を軽く混ぜて器に盛り付けます。

おいしくなるコツ

②の工程でお肉を1枚ずつ入れるのが失敗しないコツです！お肉のまわり全体に調味料をなじませるつもりで手で丁寧に混ぜることを心がけましょう。

材料(Mサイズ：2人分)

• 豚ひき肉：200g
• 絹ごし豆腐：1丁(150g)
• 片栗粉：大さじ1 +1/2
• 醤油：大さじ1+1/2
• 焼肉のタレ：大さじ6
• 水：150ml

• A

  • 長ねぎ(みじん切り)：1本
  • しょうがすりおろし(市販/チューブタイプ)：小さじ1
  • ごま油：小さじ2

• 【トッピングとして】

  • カット長ねぎ、ラー油、山椒：各適量

• Sサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の半分の材料にしてください。
• Lサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の2倍の材料にしてください。
• 材料は線を超えないように入れてください。

作り方

1. 長ねぎはみじん切りにします。
2. 調理バッグに豚ひき肉を入れ、片栗粉、醤油、焼肉のタレ、水の順に加えて、菜箸でほぐすようによく混ぜます。
3. Aを加え、さらに混ぜます。最後に豆腐をのせるように入れます。
4. ジッパーをしっかり閉め、耐熱皿に調理バッグを立てた状態でのせてから、レンジで加熱します。
5. 加熱後、庫内で3分おいてから、調理バッグを取り出します。蒸気口や開け口からの蒸気に気をつけながら開封してください。
6. スプーンで豆腐をあらくほぐし、全体と軽く混ぜてから器に盛りつけます。カット長ねぎ、ラー油、山椒などをお好みで散らします。

おいしくなるコツ

木綿豆腐よりも、絹ごし豆腐のほうが水っぽくならず、なめらかに仕上がるのでおすすめです！

材料(Mサイズ：2人分)

• 鶏もも肉：1枚(300g)

• A

  • にんにくすりおろし(市販/チューブタイプ)：小さじ2
  • 醤油：大さじ1＋1/2
  • 三温糖：大さじ1＋1/2

• 【トッピングとして】

  小ねぎ：少々

• 生のにんにくをすりおろして使う場合、できあがりの味を見て塩を追加してください(Sサイズ：ひとつまみ、Mサイズ：ふたつまみ、Lサイズ：4つまみ)。
• 三温糖はコクが出ておすすめですが、普通の砂糖でも代用可能です。
• Sサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の材料のうち、醤油と三温糖を大さじ1に変更し、その他の材料を半量にしてください。
• Lサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の2倍の材料にしてください。
• 材料は線を超えないように入れてください。

作り方

1. 鶏もも肉は3cm角に切ります。
2. 調理バッグに①を入れ、Aを加えてよくなじませます。
3. ジッパーをしっかり閉め、耐熱皿に調理バッグを立てた状態でのせてから、レンジで加熱します。
4. 加熱後、庫内で3分おいてから、調理バッグを取り出します。蒸気口や開け口からの蒸気に気をつけながら開封してください。
5. 器に盛り付け、小ねぎをお好みで散らします。

おいしくなるコツ

辛口がお好きなら七味唐辛子をかけると美味しいです。ごまをふるのもおすすめです。

材料(Mサイズ：2人分)

• 鯖(切り身/60〜80gのもの)：2切れ
• 長ねぎ：1本
• 酒：大さじ2
• しょうがすりおろし(市販/チューブタイプ)：小さじ1

• A

  • 味噌：大さじ2
  • 砂糖：大さじ2
  • 醤油：小さじ2

• Sサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の半分の材料にしてください。
• Lサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の材料のうち、鯖の切り身を3切れに変更し、その他の材料を2倍にしてください。
• 材料は線を超えないように入れてください。

作り方

1. 鯖はキッチンペーパーではさんで水けを拭き取り、皮目に十字に切り目を入れます。
2. 長ねぎは長さ4cmに切ります。
3. 調理バッグに①を皮目を上にして重ねないように入れ、酒としょうがを加えてよくなじませます。
4. Aを加えてなじませ、②を鯖の下に敷くように入れます。鯖よりも一回り大きめに切ったクッキングシートの中央に、十字に切れ込みを入れ、鯖の表面に密着させるように覆います。
5. ジッパーをしっかり閉め、耐熱皿に調理バッグを立てた状態でのせてから、レンジで加熱します。
6. 加熱後、庫内で3分おいてから、調理バッグを取り出します。蒸気口や開け口からの蒸気に気をつけながら開封してください。
7. 器に煮汁ごと盛り付けます。

おいしくなるコツ

【ポイント1】

調味料を入れる順序が鯖の臭みが出ないようにするためのポイント！調理バッグに鯖を入れたら、まずは酒と生姜をしっかりとなじませましょう。

【ポイント2】

長ねぎは鯖の下に入れることで、味がしみて柔らかく仕上がります。

【ポイント3】

クッキングシートは落しぶたの役割。鯖がしっとり仕上がります。

材料(Mサイズ：2人分)

• 生鮭(切り身)：2切れ
• にんじん：1/3本(50g)
• しめじ：1パック

• A

  • 味噌：大さじ2
  • 砂糖：小さじ2
  • ごま油：小さじ2
  • 水：大さじ2

• Sサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の半分の材料にしてください。
• Lサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の1.5倍の材料にしてください。
• 材料は線を超えないように入れてください。

作り方

1. 生鮭はキッチンペーパーではさんで水けをよく拭き取ります。
2. にんじんは薄くスライスしてから短冊切りにします。しめじは石づきを取り、小房に分けます。
3. 調理バッグに①、②の順で入れます。
4. Aをよく混ぜ合わせてから、③に加え軽くなじませます。
5. ジッパーをしっかり閉め、耐熱皿に調理バッグを立てた状態でのせてから、レンジで加熱します。
6. 加熱後、庫内で3分おいてから、調理バッグを取り出します。蒸気口や開け口からの蒸気に気をつけながら開封してください。
7. 器に煮汁ごと盛り付けます。

おいしくなるコツ

夏は生姜のすりおろしとみょうがのスライスを添えたり、秋はすりごまを添えたりして季節のアレンジもおすすめです。

材料(Mサイズ：2人分)

• 真鯛(切り身)：2切れ
• ミニトマト：6個
• ブラックオリーブ(スライス)：15g
• にんにく：1かけ

• A

  • 白ワイン：大さじ2
  • オリーブオイル：大さじ2
  • 塩：小さじ1

• お魚は真鯛がおすすめですが、他の白身魚でも代用可能です。
• Sサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の半分の材料にしてください。
• Lサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の材料のうち、塩を小さじ1.5に変更し、その他の材料を2倍にしてください。
• 材料は線を超えないように入れてください。

作り方

1. にんにくは薄くスライスして、調理バッグに入れます。
2. 真鯛はキッチンペーパーではさんで水けをよく拭き取り、①のにんにくの上に入れます。
3. ミニトマトのヘタ部分に包丁で十字に切り込みを入れ、ブラックオリーブとともに調理バッグに入れます。
4. 調理バッグにAを加えます。
5. ジッパーをしっかり閉め、耐熱皿に調理バッグを立てた状態でのせてから、レンジで加熱します。
6. 加熱後、庫内で3分おいてから、調理バッグを取り出します。蒸気口や開け口からの蒸気に気をつけながら開封してください。
7. 器に煮汁ごと盛り付けます。

おいしくなるコツ

ミニトマトは、そのまま入れると加熱時に破裂することがあるので、③の工程で必ず切り込みを入れてください。

材料(Mサイズ：2人分)

• 生ハンバーグだね(市販/1個あたり120gのもの)：2個
• レタス：4〜6枚

• A

  • 水：300ml
  • チキンスープのもと：小さじ1
  • ベーコン：20g

• 【トッピングとして】

  イタリアンパセリ：少々

• 市販の生ハンバーグだねを使わない場合、豚ひき肉(Sサイズ：120g、Mサイズ：240g、Lサイズ：360g)に塩・こしょう・ナツメグ各少々をよく混ぜ合わせたものを使用します。玉ねぎのみじん切りなど他の材料は、火が通らないので入れないでください。
• Sサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の半分の材料にしてください。
• Lサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の1.5倍の材料にしてください。
• 材料は線を超えないように入れてください。

作り方

1. 生ハンバーグだねを軽く丸め、レタスでくるみ、巻き終わりをようじで縫うようにとめます。
2. 調理バッグに①を入れ、Aを加えます。
3. ジッパーをしっかり閉め、耐熱皿に調理バッグを立てた状態でのせてから、レンジで加熱します。
4. 加熱後、庫内で3分おいてから、調理バッグを取り出します。蒸気口や開け口からの蒸気に気をつけながら開封してください。
5. 器に④を煮汁ごと等分に盛り付け、イタリアンパセリをお好みで添えます。

おいしくなるコツ

マスタードを添えても美味しいです。

材料(Lサイズ：2人分)

• 鶏もも肉(骨付き)：2本(600g～650g)
• 塩：小さじ1/3
• 胡椒：少々
• ズッキーニ：6cm
• 黄パプリカ：1/3個

• A

  • カットトマト缶：1/2缶(200g)
  • オリーブオイル：小さじ2
  • 白ワイン：大さじ1
  • コンソメ顆粒：小さじ1(3g)
  • 塩：小さじ1/2
  • にんにく(みじん切り)：1/2片

• ローズマリー：1枝

• このレシピはLサイズバッグ専用レシピとなります。
• 材料は線を超えないように入れてください。

作り方

1. 鶏肉は骨に沿って切り込みを入れて塩コショウをふり、5分ほど置きます。
2. ズッキーニは1.5cm幅の輪切り、パプリカは大きめの乱切り、にんにくはみじん切りにします。
3. 調理バッグにAと①を加えて馴染ませます。
4. ③にズッキーニとパプリカ、ローズマリーを加えます。ジッパーをしっかり閉め、耐熱皿に調理バッグを立てた状態でのせてから、レンジで加熱します。

材料(Mサイズ：2人分)

• 小松菜：100g
• しめじ：1パック

• A

  • めんつゆ：大さじ2
  • 水：大さじ2
  • ごま油：大さじ2
  • 塩：小さじ1/4

• 濃縮タイプのめんつゆを使用する場合、Aの塩は省いてください。
• Sサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の半分の材料にしてください。
• Lサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の2倍の材料にしてください。
• 材料は線を超えないように入れてください。

作り方

1. 小松菜は長さ5cm幅に切ります。しめじは石づきを取り、小房に分けます。
2. 調理バッグに小松菜、しめじの順で入れ、Aを加えます。
3. ジッパーをしっかり閉め、耐熱皿に調理バッグを立てた状態でのせてから、レンジで加熱します。
4. 加熱後、庫内で3分おいてから、調理バッグを取り出します。
5. 蒸気口や開け口からの蒸気に気をつけながら開封し、調理バッグ内の空気を抜くようにして小松菜としめじが液体に浸かるようにしながらジッパーを再度しっかり閉めます。粗熱が取れるまで置いておき、味をなじませます。
6. 菜箸で器に盛り付けます。

おいしくなるコツ

⑤の工程で、具材が液体に浸かるようにひたすこと、粗熱が取れるまで置くことで味がなじみます。

材料(Mサイズ：2人分)

• 乾燥ひじき：12g
• にんじん：2/3本
• 油揚げ：1枚

• A

  • ごま油：大さじ2
  • めんつゆ：大さじ2
  • しょうがすりおろし(市販/チューブタイプ)：小さじ1/2

• Sサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の半分の材料にしてください。
• Lサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の2倍の材料にしてください。
• 材料は線を超えないように入れてください。

作り方

1. 調理バッグに乾燥ひじきを入れ、ひたひたの水を注ぎ、30分置き柔らかく戻します。
2. にんじん、油揚げは細切りにします。
3. ①の調理バッグのジッパーを少し閉じて傾けながら水をきります。蒸気口からも水が漏れる場合があるので注意してください。
4. 調理バッグに②を入れます。Aを加えて軽く混ぜます。
5. ジッパーをしっかり閉め、耐熱皿に調理バッグを立てた状態でのせてから、レンジで加熱します。
6. 加熱後、庫内で3分おいてから、調理バッグを取り出します。蒸気口や開け口からの蒸気に気をつけながら開封してください。
7. 器に盛り付けます。

• ①のひじきを戻す工程は、別の器を使って行ってもOKですが、調理バッグを上手に使えば洗い物が減りおすすめです。

材料(Mサイズ：2人分)

• 緑豆春雨：50g
• 鶏ひき肉：100g
• 水：150ml
• 酒：大さじ2

• A

  • 長ねぎ：1/4本
  • しょうがすりおろし(市販/チューブタイプ)：小さじ1
  • にんにくすりおろし(市販/チューブタイプ)：小さじ1
  • 味噌：大さじ1
  • 醤油：小さじ2
  • 砂糖：小さじ2
  • ごま油：小さじ1
  • 豆板醤：小さじ1/2

• 【トッピングとして】

  • カット長ねぎ：少々

• Sサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の半分の材料にしてください。
• Lサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の2倍の材料にしてください。
• 材料は線を超えないように入れてください。

作り方

1. 緑豆春雨はハサミで半分にカットします。Aの長ねぎはみじん切りにします。
2. 調理バッグに鶏ひき肉とAを入れてよく混ぜ、さらに水、酒、春雨を入れて混ぜながらよくなじませます。
3. ジッパーをしっかり閉め、耐熱皿に調理バッグを立てた状態でのせてから、レンジで加熱します。
4. 加熱後、庫内で3分おいてから、調理バッグを取り出します。蒸気口や開け口からの蒸気に気をつけながら開封してください。
5. 開封後、すぐによく混ぜます。器に盛り付け、彩りにカット長ねぎをお好みで散らします。

おいしくなるコツ

鶏ひき肉は、他のひき肉に比べ臭みが出ず美味しいです。

材料(Mサイズ：2人分)

• じゃがいも：中2個

• A

  • 水：大さじ2
  • 牛乳：大さじ2
  • コンソメ：小さじ1/2
  • 粉チーズ：大さじ1
  • 塩：少々

• バター：10g

• Sサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の半分の材料にしてください。
• Lサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の2倍の材料にしてください。
• 材料は線を超えないように入れてください。

作り方

1. じゃがいもは皮を剥き、1/4に切りよく洗ってから、水気をきります。
2. 調理バッグに①を入れ、Aを加えてバッグの外側から軽く揉むようにしてなじませます。
3. ジッパーをしっかり閉め、耐熱皿に調理バッグを立てた状態でのせてから、レンジで加熱します。
4. 加熱後、庫内で3分おいてから、調理バッグを取り出します。
5. 蒸気口や開け口からの蒸気に気をつけながら開封し、バターを入れます。口を開けたまましっかり粗熱をとります。
6. 再度ジッパーをしっかり閉め、調理バッグの外側から揉むようにしてじゃがいもがなめらかになるまで手で潰し、器に盛り付けます。

おいしくなるコツ

【ポイント1】

じゃがいもの種類は男爵の方が粘りが出づらくおすすめです。

【ポイント2】

濃厚な味付けのため、サイドディッシュとして少量で添える場合は、Mサイズの分量で4人前としてもよいでしょう。

【ポイント3】

仕上げに白胡椒をふると上品な風味がつきます。

材料(Mサイズ：2人分)

• 鶏むね肉(皮なし)：250g

• A

  • 酒：大さじ3
  • しょうがすりおろし(市販/チューブタイプ)：小さじ1
  • にんにくすりおろし(市販/チューブタイプ)：小さじ1/2

• 【トッピングとして】

  • 貝割れ菜、ミニトマト：適量

• 生のにんにく、しょうがをすりおろして使う場合、塩を追加してください(Sサイズ：小さじ1/4、Mサイズ：小さじ1/2、Lサイズ：小さじ1)。
• Sサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の半分の材料にしてください。
• Lサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の2倍の材料にしてください。
• 材料は線を超えないように入れてください。

作り方

1. 鶏むね肉を調理バッグに入れ、Aを加えてよくなじませます。
2. ジッパーをしっかり閉め、耐熱皿に調理バッグを立てた状態でのせてから、レンジで加熱します。
3. 加熱後、庫内で3分おいてから、調理バッグを取り出します。蒸気口や開け口からの蒸気に気をつけながら開封してください。
4. 食べやすい大きさに切って器に盛り付けます。貝割れ菜、ミニトマトをお好みであしらいます。

おいしくなるコツ

加熱後にバッグに残された液体には鶏の旨味がたっぷり！ぜひ活用しましょう。

【簡単チキンスープ】サラダチキンを作った後にできた液体全量に水100ml、塩少々を加えて耐熱皿に入れ、レンジで温めます。お好みで薬味などを入れましょう。

材料(Mサイズ：2人分)

• ウインナー：6本
• じゃがいも：中2個
• にんじん：2/3個(100g)
• 玉ねぎ：1/2個

• A

  • 水：200ml
  • 塩：小さじ1/4
  • 昆布：1かけ

• 【トッピングとして】

  イタリアンパセリ：少々

• Sサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の半分の材料にしてください。
• Lサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の2倍の材料にしてください。
• 材料は線を超えないように入れてください。

作り方

1. じゃがいもは皮つきで8等分に切ります。にんじんは皮ごと1cmの輪切りに、玉ねぎは2cm幅のくし切りにします。ウインナーは包丁で切り込みを入れます。
2. 調理バッグに①を入れ、Aを加えます。
3. ジッパーをしっかり閉め、耐熱皿に調理バッグを立てた状態でのせてから、レンジで加熱します。
4. 加熱後、庫内で3分おいてから、調理バッグを取り出します。蒸気口や開け口からの蒸気に気をつけながら開封してください。
5. お玉で器に盛り付けます。彩りにイタリアンパセリをお好みであしらいます。

おいしくなるコツ

【ポイント1】

皮付きのじゃがいもは火が通りにくいので、皮をむいて作ってもOKです。

【ポイント2】

ウインナーは、そのまま入れると加熱時に破裂することがあるので、①の工程で必ず切り込みを入れてください。

材料(Mサイズ：作りやすい分量)

• 卵：2個
• チョコレートシロップ：100g
• サラダ油：20g
• ホットケーキミックス：75g

• 【トッピングとして】

  • 生クリーム、ミント：適量

• このレシピはMサイズバッグ専用レシピとなります。
• 材料は線を超えないように入れてください。

作り方

1. 調理バッグに卵を割り入れ、手動の泡だて器でよく解きほぐします。
2. サラダ油、チョコレートシロップを加え、調理バッグの底からすくうようにしてよく混ぜます。
3. ホットケーキミックスを加え、②と同様によく混ぜます。
4. 調理バッグ内の空気を抜きすぎないように注意しながら、ジッパーをしっかり閉め、耐熱皿に調理バッグを立てた状態でのせてから、レンジで加熱します。
5. 加熱後、庫内で3分おいてから、調理バッグを取り出します。
6. 蒸気口や開け口からの蒸気に気をつけながら開封し、口を開けたまましっかり粗熱をとります。
7. 調理バッグから取り出し、カットして器に盛り付けます。生クリームやミントなどをお好みでトッピングしてください。

おいしくなるコツ

④の工程で、調理バッグ内の空気を抜きすぎると変形した仕上がりになる場合があります。ふんわりきれいに仕上げるために、やや空気を残してジッパーを閉めましょう。

材料(Mサイズ：1〜2人分)

• 食パン(6枚切り)：1枚
• 卵：2個
• 牛乳：200cc
• メープルシロップ：大さじ2
• はちみつ：小さじ2

• 【トッピングとして】

  バナナ：適量

• はちみつを使うので、1歳未満の乳児には与えないでください。
• このレシピはMサイズバッグ専用レシピとなります。
• 材料は線を超えないように入れてください。

作り方

1. 食パンを縦半分に切り、パンとパンの間にクッキングシートを挟んで重ねておきます。
2. 調理バッグに卵を割り入れ、よく解きほぐします。さらに牛乳とメープルシロップを入れてよく混ぜます。
3. ②の調理バッグに①をクッキングシートがずれないように入れます。
4. ジッパーをしっかり閉め、蒸気口からの液漏れに注意しながら、お皿の上に調理バッグを横に倒して冷蔵庫で冷やします。10分後、裏返しそのまま一晩冷蔵庫で保管します。
5. 耐熱皿に調理バッグを立てた状態でのせてから、レンジで加熱します。
6. 加熱後、庫内で3分おいてから、調理バッグを取り出します。蒸気口や開け口からの蒸気に気をつけながら開封してください。
7. 器に盛り付け、はちみつをかけます。バナナや季節の果物をお好みで添えてください。

おいしくなるコツ

【ポイント1】

①の工程で、クッキングシートを挟むことで加熱後にパンとパンがくっつかずにきれいに仕上がります。

【ポイント2】

メープルシロップとはちみつを合わせることで、コクと風味が加わり美味しくなります。

材料(Mサイズ：作りやすい分量)

• バナナ：1本
• 卵：1個
• ココナッツミルク：100g
• ホットケーキミックス：150g

• 【トッピングとして】

  生クリーム、バナナ：適量

• このレシピはMサイズバッグ専用レシピとなります。
• 材料は線を超えないように入れてください。

作り方

1. 調理バッグにバナナを入れ、バッグを外側から手でよくもんで潰します。
2. 卵を割り入れ、手動の泡だて器でよく混ぜます。さらにココナッツミルクを入れて、よく混ぜます。
3. ホットケーキミックスを加えて、調理バッグの底からすくうようにしてよく混ぜます。
4. 調理バッグ内の空気を抜きすぎないように注意しながら、ジッパーをしっかり閉め、耐熱皿に調理バッグを立てた状態でのせてから、レンジで加熱します。
5. 加熱後、庫内で3分おいてから、調理バッグを取り出します。
6. 蒸気口や開け口からの蒸気に気をつけながら開封し、口を開けたまましっかり粗熱をとります。
7. 調理バッグから取り出し、カットして器に盛り付けます。生クリームやバナナなどをお好みでトッピングしてください。

おいしくなるコツ

【ポイント1】

①の工程で、バナナをしっかり潰すことで以降の作業も混ぜやすく、美味しく仕上がります。

【ポイント2】

ケーキに入れるバナナは熟れたものだと潰しやすいです。

材料(Mサイズ：2人分)

• りんご：中1個
• レーズン：大さじ2
• レモン汁：大さじ1
• はちみつ：大さじ2

• はちみつを使うので、1歳未満の乳児には与えないでください。
• Sサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の半分の材料にしてください。
• Lサイズの調理バッグを使用する場合は、上記の2倍の材料にしてください。
• 材料は線を超えないように入れてください。

作り方

1. りんごを皮付きで12等分に切ります。芯の部分を縦に切って除きます。
2. 調理バッグに①、レーズン、レモン汁、はちみつを加え、軽くなじませます。
3. ジッパーをしっかり閉め、耐熱皿に調理バッグを立てた状態でのせてから、レンジで加熱します。
4. 加熱後、庫内で3分おいてから、調理バッグを取り出します。蒸気口や開け口からの蒸気に気をつけながら開封してください。
5. 器に盛り付けます。

おいしくなるコツ

④の工程でレンジで加熱したあと、よく冷やすと美味しいです。

材料(Mサイズ：作りやすい分量)

• 卵：2個
• 豆乳：80ml
• メープルシロップ：大さじ1
• ホワイトチョコレート(板/1枚40gのもの)：4枚
• ホットケーキミックス：75g
• 抹茶パウダー：6g

• このレシピはMサイズバッグ専用レシピとなります
• 材料は線を超えないように入れてください。

作り方

1. ホワイトチョコレートは、板チョコレートの線に沿って割り、さらに半分に割っておきます。
2. 調理バッグに卵を割り入れ、手動の泡だて器でよく解きほぐします。豆乳、メープルシロップを加えよく混ぜます。
3. ホワイトチョコレートとホットケーキミックス、抹茶パウダーを加えて、調理バッグの底からすくうようによく混ぜます。
4. 調理バッグ内の空気を抜きすぎないように注意しながら、ジッパーをしっかり閉め、耐熱皿に調理バッグを立てた状態でのせてから、レンジで加熱します。
5. 加熱後、庫内で3分おいてから、調理バッグを取り出します。
6. 蒸気口や開け口からの蒸気に気をつけながら開封し、口を開けたまましっかり粗熱をとります。
7. 調理バッグから取り出し、カットして器に盛り付けます。

材料(Mサイズ：4人分)

• 卵：2個
• 砂糖：30g
• サラダ油：大さじ2
• 牛乳：大さじ2

• A

  • ホットケーキミックス：75g
  • ココア(無糖)：大さじ3(18g)

• チョコホイップクリーム：200ml
• いちご：適量
• セルフィーユ：適宜

• このレシピはMサイズバッグ専用レシピとなります
• 材料は線を超えないように入れてください。

作り方

1. 調理バッグに卵と砂糖を加えて溶きほぐし、サラダ油、牛乳、Aを順に加えその都度混ぜます。
2. 調理バッグを2～3回落として空気を抜きます。
3. ジッパーをしっかり閉め、耐熱皿に調理バッグを立てた状態でのせてから、レンジで加熱します。
4. 蒸気口や開け口からの蒸気に気を付けながら開封し、口を開けたまま粗熱をとります。
5. 冷めたら、調理バッグから取り出し、横3等分に切り、チョコクリームを絞り、重ねます。
   サイドを切り落とし、表面にホイップクリームといちごで飾り付けします。