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やさしい献立 ３つの特徴
特徴１ 食べやすさ 肉や魚はふっくらやわらかく、まとまりやすい食感にするために、オリジナルで食材をブレンド(やわらか製法)したり、野菜は素材ごとにひと手間多く煮込むなどした処理・下調理にも拘わっています。
特徴２ おいしさ 野菜や肉。魚介それぞれにあわせて炒める、煮るなどうま味を引き出す調理方法を選択。加熱殺菌をしても、素材が持つおいしさが引き立つように、かつおや昆布のうま味が詰まったエキスを配合。素材、調理への拘わりが、やさしい塩加減(100g当たりの食塩相当量1.0g以下)ながら、しっかりとした味、満足感のある味わいをうみだしています。
特徴３ 選びやすさ 食事は毎日のことだから、好みに合わせて選べるバリエーションにも拘わりました。主食・主菜はもちろん、副菜からデザートまで、毎日の献立をメインに、もう一品欲しい時に。毎日の食事を選ぶたのしみ、食べるたのしみを広げるラインアップです。