コーティング無しで、ステンレス鋼とアルミニウムの多層構造を採用したフライパン。
IH・ガスを問わず、さまざまな熱源に対応し、家庭でもプロのような仕上がりを実現し、幅広いシーンで活躍します。
さらに、熱伝導が非常に優れており、均一に熱を伝えるため、ムラなく調理が可能。
ステンレス鋼の力強い作りと、アルミニウムの熱効率の良さが合わさり、素材本来の味をしっかり引き出せます。
高温調理にも強く、香ばしい焼き目をつけたい時に最適です。 金属製ツールの使用が可能で、長く使い込んでいくほどに味が出るこのフライパン。
料理をより美味しく仕上げ、毎日の調理を楽しませてくれる存在です。