投稿日 2023/10/01 汁物 血圧 血管年齢 体脂肪 便秘 ほうれん草のピリ辛春雨スープ イオンの登録販売者×管理栄養士おすすめ!レシピの健康ポイント ①カリウムと食物繊維が塩分を排出 ほうれん草はカリウムが豊富、しいたけは食物繊維が豊富な食材です。どちらも塩分を身体の外に排出する働きがあります。 ②ごまとラー油で満足感UP いりごまやラー油は塩分が無い調味料です。最後にひと振りするだけで、香りが出て満足感がUPするだけでなく、料理の見た目も楽しめます。 栄養成分(1食分) エネルギー 49kcal たんぱく質 1.1g 脂質 0.8g 炭水化物 10.4g 糖質 9.1g 食物繊維 1.3g 塩分 0.3g カリウム 160mg 材料(2食分) ほうれん草 1株(30g) しいたけ 2個(30g) 水 300ml 春雨 20g A）鶏ガラスープ 小さじ1 A）減塩しょうゆ 小さじ1 いりごま 少々 ラー油 少々 作り方 1ほうれん草は3cm幅、しいたけは薄切りにする。 2鍋に①・水・春雨・Aを入れ、春雨が柔らかくなるまで中火で5分程加熱する。 3器に盛って、いりごま・ラー油をかけたら完成。 アレルギーや持病がある方は、かかりつけ医の指導を優先してください。 栄養価計算は、日本食品標準成分表2020年版(八訂)より算出しております。収載のない食品は概算値で計算しております。 調理の際は、怪我や火傷等に十分に注意してください。 健康ポイントの文章は、厚生労働省eヘルスネットより引用しております。 日々の健康サポートにおすすめ 大正製薬 プレミアムケア粉末スティック ご購入はこちら トリプルバリア 青りんご味 30本入 ご購入はこちら 緑秀青汁EX 60包 ご購入はこちら ラカントS 顆粒 ご購入はこちら PDFが開きます （ブラウザから印刷ができます） TOPに戻る