投稿日 2023/10/01 デザート 血圧 血管年齢 体脂肪 骨 食欲不振 便秘 赤たまねぎジャムを乗せたヨーグルト イオンの登録販売者×管理栄養士おすすめ!レシピの健康ポイント ①カリウムが塩分を排出 たまねぎはカリウムが豊富な食材。ジャムにして作り置きしておけば毎日手軽にカリウムがとれます。ヨーグルトにかけることで、カルシウムも一緒にとれるのでおすすめです。 ②調味料を工夫してカロリーダウン とりすぎた余分なカロリーは脂肪になってしまい、メタボなどの原因に。毎日使う砂糖を「ラカント」などに変えるだけで、カロリーや糖質をダウンすることができます。 栄養成分(1食分) エネルギー 22kcal たんぱく質 1.1g 脂質 0.1g 炭水化物 4.8g 糖質 4.1g 食物繊維 0.7g 塩分 0g カリウム 95mg 材料(6食分) 赤たまねぎ 1と1/2個(250g) A)ラカントS顆粒 大さじ2 A)りんご酢 大さじ2 プレーンヨーグルト 100g 作り方 1赤たまねぎは4等分にし、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で5分加熱し粗熱をとる。 2ミキサー(フードプロセッサーでも可)に、①・Aを入れて混ぜる。 3ラップをせずに電子レンジ(600W)で3分加熱したら、一度取り出しさっと混ぜる。追加で2分加熱し水分を飛ばす。 4容器に入れて完成!ヨーグルトにかけたりパンに塗ったりしてお楽しみください。(冷蔵保存し、早めにお召し上がりください。) アレルギーや持病がある方は、かかりつけ医の指導を優先してください。 栄養価計算は、日本食品標準成分表2020年版(八訂)より算出しております。収載のない食品は概算値で計算しております。 調理の際は、怪我や火傷等に十分に注意してください。 健康ポイントの文章は、厚生労働省eヘルスネットより引用しております。 日々の健康サポートにおすすめ 大正製薬 プレミアムケア粉末スティック ご購入はこちら トリプルバリア 青りんご味 30本入 ご購入はこちら 緑秀青汁EX 60包 ご購入はこちら ラカントS 顆粒 ご購入はこちら PDFが開きます (ブラウザから印刷ができます) TOPに戻る