投稿日 2023/10/01 デザート 骨 食欲不振 便秘 あら不思議！2層が作れる！牛乳あんこプリン イオンの登録販売者×管理栄養士おすすめ!レシピの健康ポイント ①カルシウムが豊富 牛乳はカルシウムが豊富な食材です。カルシウムは骨や歯を形成するもとになり、不足すると、骨粗鬆症の原因にもなります。 ②あんこは低脂質 あんこなどの和菓子は脂質が少ないため、体脂肪が気になる方におすすめです。糖質は多いため、食べ過ぎには注意が必要です。 栄養成分(1食分) エネルギー 174kcal たんぱく質 12.1g 脂質 6g 炭水化物 20.8g 糖質 17.4g 食物繊維 3.4g 塩分 0.2g カルシウム 200mg 材料(2食分) 牛乳 300ml こしあん 100g ゼラチン 5g 水 大さじ1 作り方 1ゼラチンは水でふやかしておく。 2鍋に牛乳・こしあんを入れ、よく混ぜながら加熱し、沸騰する直前で火を止める。ゼラチンを入れよく混ぜる。 3粗熱をとり、器に入れる。冷蔵庫で3～4時間、冷やし固めたら完成！ アレルギーや持病がある方は、かかりつけ医の指導を優先してください。 栄養価計算は、日本食品標準成分表2020年版(八訂)より算出しております。収載のない食品は概算値で計算しております。 調理の際は、怪我や火傷等に十分に注意してください。 健康ポイントの文章は、厚生労働省eヘルスネットより引用しております。 日々の健康サポートにおすすめ ゼリア新薬 コンドロアミノCa錠 ご購入はこちら 森永乳業 ミルク生活プラス ご購入はこちら 明治 メイバランス ご購入はこちら 緑秀青汁EX 60包 ご購入はこちら PDFが開きます （ブラウザから印刷ができます） 源気レシピTOPに戻る