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投稿日: 2023/10/01

アボカドときのこのガーリックマヨのイメージ画像

副菜

アボカドときのこのガーリックマヨ

イオンの登録販売者×管理栄養士おすすめ!
レシピの健康ポイント

①食物繊維は水溶性と不溶性の2種類

水溶性食物繊維は腸内の善玉菌を増やしたり便を柔らかく、不溶性食物繊維は便の量を増やして腸の運動を活発化させ、便通を整える働きがあります。
②2種類の食物繊維をバランスよく

しめじは不溶性食物繊維が多く、アボカドは水溶性食物繊維も豊富に含む食材です。どちらもバランス良くとることで便通を整えることにつながります。

栄養成分(1食分)

エネルギー

185kcal

たんぱく質

4.5g

脂質

16.6g

炭水化物

9.9g

糖質: 4.1g
食物繊維: 5.8g

塩分

0.6g

カリウム

650mg

ビタミンE

2.8mg

材料(3食分)

ぶなしめじ

1パック(100g)
アボカド

1個(150g)
A）鮭フレーク

大さじ1(10g)
A）マヨネーズ(カロリーハーフ)

大さじ1
A）にんにくチューブ

小さじ1
ブラックペッパー

少々

作り方

1しめじは小房に分け耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で1分加熱する。
2一口大に切ったアボカド・Aを入れ混ぜ合わせる。器に盛りブラックペッパーをかけたら完成！

アレルギーや持病がある方は、かかりつけ医の指導を優先してください。
栄養価計算は、日本食品標準成分表2020年版(八訂)より算出しております。収載のない食品は概算値で計算しております。
調理の際は、怪我や火傷等に十分に注意してください。
健康ポイントの文章は、厚生労働省eヘルスネットより引用しております。

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