投稿日
2023/12/18
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デザート

栄養の宝庫!プロテインチョコケーキ

イオンの登録販売者×管理栄養士おすすめ!
レシピの健康ポイント
  • ①腹持ちも抜群でコーヒータイムにもおすすめ

    ずっしりした食べ応えで腹持ちも抜群!オートミールやココアは食物繊維が豊富で、便秘が気になる方・ダイエット中の方にもおすすめです。使用しているプロテインは食物繊維も豊富です。

  • ②ポリフェノールには抗酸化作用がある

    ココアにはポリフェノールも豊富です。ポリフェノールは抗酸化作用があるため、動脈硬化の予防にもつながります。またプロテインを使用することで、たんぱく質・ビタミン類・鉄も豊富になっています。

栄養成分(1食分)

エネルギー
134kcal
たんぱく質
10.3g
脂質
3.3g
炭水化物
20g
糖質
14.2g
食物繊維
5.8g
塩分
0.4g
3.0g
ビタミンE
1.8mg

材料(2食分)

  • オートミール
    30g
  • 調整豆乳
    70ml
  • A)チョコ味のプロテイン(クレバーウエイトダウンを使用)
    30g
  • A)ピュアココア(=純ココア)
    5g
  • A)ベーキングパウダー
    2g

作り方

  1. 1ボウルに、調整豆乳・オートミールを入れる。オートミール全体に豆乳が浸るようにさっと混ぜたら、10分程置いておく。
    作り方1のイメージ画像
  2. 2①にAを入れ、しっかり混ぜる。
    作り方2のイメージ画像
  3. 3マフィンカップ(写真は底が5.5cmのカップを使用)に2等分にして入れる。
    作り方3のイメージ画像
  4. 4ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。お好みで粉糖(分量外)をかけたら完成!
    作り方3のイメージ画像
  • アレルギーや持病がある方は、かかりつけ医の指導を優先してください。
  • 栄養価計算は、日本食品標準成分表2020年版(八訂)より算出しております。収載のない食品は概算値で計算しております。
  • 調理の際は、怪我や火傷等に十分に注意してください。
  • 健康ポイントの文章は、厚生労働省eヘルスネットより引用しております。
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