投稿日 2024/02/13 主菜 骨 便秘 女性のお悩み 少ない油でカリッカリ!アスパラチーズスティック イオンの登録販売者×管理栄養士おすすめ!レシピの健康ポイント ①ビタミンKも骨に必要 アスパラにはビタミンKが豊富に含まれます。骨にはカルシウムだけでなく、ビタミンKも必要です。ビタミンKは骨へのカルシウムの取り込みを助けます。 ②チーズにはカルシウムが豊富 チーズにはカルシウムが豊富に含まれます。カルシウムは骨や歯を作るもとになり、不足すると骨粗しょう症の原因にもなります。食事でとりきれない分は健康食品で補うのもおすすめです。 栄養成分(1食分) エネルギー 296kcal たんぱく質 15.5g 脂質 20.5g 炭水化物 16.7g 糖質 14.6g 食物繊維 2.1g 塩分 2.0g カルシウム 355mg ビタミンK 38μg 材料(2食分) アスパラ 6本 とろけるスライスチーズ 6枚 春巻きの皮 3枚 サラダ油 大さじ1 ケチャップ 大さじ1 作り方 1アスパラは根元の硬い部分の皮をピーラーでむく。ふんわりとラップで包み、電子レンジ(600W)で1分加熱する。 2春巻きの皮は半分に切る。チーズも半分に切り、皮の上に横並びに置く。アスパラを乗せて巻き、巻き終わりに水溶き片栗粉(分量外)を塗ってとめる。 3フライパンに油を引き中火で加熱する。②を並べ両面に焼き色がつくまで加熱したら完成! 4ケチャップは塩分も控えめなので、血圧が気になる方にもおすすめの調味料です。 アレルギーや持病がある方は、かかりつけ医の指導を優先してください。 栄養価計算は、日本食品標準成分表2020年版(八訂)より算出しております。収載のない食品は概算値で計算しております。 調理の際は、怪我や火傷等に十分に注意してください。 健康ポイントの文章は、厚生労働省eヘルスネットを参考にしております。 日々の健康サポートにおすすめ 森永乳業 ミルク生活プラス ご購入はこちら ゼリア新薬 コンドロアミノCa錠 ご購入はこちら 明治 メイバランス ご購入はこちら 緑秀青汁EX 60包 ご購入はこちら PDFが開きます (ブラウザから印刷ができます) TOPに戻る