投稿日
2024/05/13
まな板・包丁不要!サムゲタン風おかゆ

主食

まな板・包丁不要!
サムゲタン風おかゆ

イオンの登録販売者×管理栄養士おすすめ!
レシピの健康ポイント
  • ①夏バテや、女性に多い「冷え」に!

    サムゲタンは、韓国では暑い夏に食べるスタミナ料理として有名です。体が温まる為、冷え性の方にもおすすめ。冷え対策には、入浴や運動、ストレッチ、エアコンの適切な使用も大切です。

  • ②体調が悪い日でもすぐ作れる!

    材料を炊飯器に入れて炊くだけ!ねぎは、薬味コーナーにある「きざみねぎ」を使うことで、まな板・包丁も不要で時短になります。

栄養成分(1食分)

エネルギー
229kcal
たんぱく質
20.4g
脂質
1.9g
炭水化物
32.7g
糖質
32.2g
食物繊維
0.5g
塩分
1.4g
カリウム
350mg
ビタミンB6
0.5mg

材料(4食分)

  • 1合
  • 700ml
  • 鶏胸肉(皮なし)
    1枚(300g)
  • きざみねぎ
    1パック(50g)
  • 鶏ガラスープ顆粒
    大さじ1
  • 料理酒
    大さじ2
  • しょうがチューブ
    大さじ1
  • にんにくチューブ
    大さじ1

作り方

  1. 1米を研ぎ炊飯器に入れる。残りの材料も全て入れ、おかゆモードで炊く。
    作り方1のイメージ画像
  2. 2炊き上がったら、鶏胸肉をしゃもじでほぐす。器に盛り、お好みで糸唐辛子(分量外)をかけて完成!
    作り方2のイメージ画像
  • アレルギーや持病がある方は、かかりつけ医の指導を優先してください。
  • 栄養価計算は、日本食品標準成分表2020年版(八訂)より算出しております。収載のない食品は概算値で計算しております。
  • 調理の際は、怪我や火傷等に十分に注意してください。
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