投稿日 2024/07/01 主菜 疲労 血管年齢 食欲不振 便秘 女性のお悩み 肌 白米に合う！チーズとピーマンの肉巻き イオンの登録販売者×管理栄養士おすすめ!レシピの健康ポイント ①疲れたときにはビタミンB群！ 豚肉はビタミンB群が豊富で、疲れたときにおすすめの栄養素です。特にB1は、糖質と一緒にとることで、効率よく体のエネルギーに変えてくれます。 ②ピーマンはビタミンCが豊富！ ピーマンは1個に、約1/3日分のビタミンCが含まれています。ビタミンCは、疲労回復を助けたり、皮膚や細胞のコラーゲンをつくるもとにもなります。 栄養成分(1食分) エネルギー 199kcal たんぱく質 11.4g 脂質 15.7g 炭水化物 4.8g 糖質 3.6g 食物繊維 1.2g 塩分 1.9g ビタミンC 39mg ビタミンB1 0.27mg 材料(2食分) ピーマン 2個 豚うす切りロース 4枚 ピザ用チーズ 30g オリーブ油 小さじ2 A）ポン酢 大さじ2 A）ラカントS顆粒(砂糖でも可) 小さじ1 作り方 1ピーマンは縦に切り、種とワタを取り除く。 2ピーマンにピザ用チーズを詰め、豚肉で巻く。 3フライパンに油を引き、②を並べる。豚肉に火が通るまで中火で加熱する。 4Aを混ぜ合わせ、③に加える。全体に絡めるようにさっと加熱したら完成！ アレルギーや持病がある方は、かかりつけ医の指導を優先してください。 栄養価計算は、日本食品標準成分表2020年版(八訂)より算出しております。収載のない食品は概算値で計算しております。 調理の際は、怪我や火傷等に十分に注意してください。 健康ポイントの文章は、厚生労働省eヘルスネット、日本人の食事摂取基準2020年版を参考にしております。 ピーマン1個あたり可食部50gとした場合、約1/3日分のビタミンCが含まれています。 日々の健康サポートにおすすめ (第3類医薬品)ハピコム マージョンアクトEX ご購入はこちら (第3類医薬品)ハピコム グランドアクトEX ご購入はこちら (第3類医薬品)チオビタドリンク アイビタス ご購入はこちら (第2類医薬品)ハピコム ヒストミンゴールド液α ご購入はこちら PDFが開きます （ブラウザから印刷ができます） TOPに戻る