商品本部スタッフの登録販売者が考案! 投稿日 2025/04/28 副菜 肌 血圧 血管年齢 体脂肪 食欲不振 便秘 疲労 女性のお悩み あと一品ほしいときに！トマトときゅうりの塩昆布和え イオンの登録販売者×管理栄養士おすすめ!レシピの健康ポイント ①トマトは抗酸化作用あり！ トマトには抗酸化作用のあるリコピンやβカロテンが豊富に含まれます。抗酸化作用があると、老化・免疫機能の低下・動脈硬化などの予防につながります。 ②ビタミンCがお肌には必要！ トマトやきゅうりにはビタミンCが豊富に含まれます。肌や血管を作る元になる「コラーゲン」を作り出すときにビタミンCが必要になります。 栄養成分(1食分) エネルギー 79kcal たんぱく質 1.4g 脂質 6.2g 炭水化物 5.7g 糖質 4.2g 食物繊維 1.5g 塩分 0.5g カリウム 285mg ビタミンC 17mg 材料(2食分) トマト 1個(150g) きゅうり 1本(80g) 塩昆布(減塩) 大さじ1 ごま油 大さじ1 作り方 1トマトは一口大に切る。 2きゅうりはめん棒などでたたき割り、4cm程の長さに切る。(めん棒がない場合は、食べやすい大きさに包丁で切る。) 3ジッパー袋に材料を全て入れ軽く揉み込み、冷蔵庫で10分ほど置いたら完成！ アレルギーや持病がある方は、かかりつけ医の指導を優先してください。 栄養価計算は、日本食品標準成分表2020年版(八訂)より算出しております。収載のない食品は概算値で計算しております。 調理の際は、怪我や火傷等に十分に注意してください。 健康ポイントの文章は、厚生労働省eヘルスネットを参考にしております。 日々の健康サポートにおすすめ ザ･コラーゲンリュクスリッチ <ドリンク>資生堂 ご購入はこちら (第3類医薬品)ハピコム ピュアバランスBB ご購入はこちら (第3類医薬品)トランシーノ ホワイトCプレミアム ご購入はこちら (第3類医薬品)チオビタドリンク アイビタス ご購入はこちら PDFが開きます （ブラウザから印刷ができます） 源気レシピTOPに戻る
