イオン浦和美園店のビューティケアアドバイザーが考案! 投稿日 2025/07/07 副菜 肌 血圧 血管年齢 体脂肪 食欲不振 便秘 疲労 女性のお悩み 夏にぴったり!爽やかトマトのガリ和え イオンの登録販売者×管理栄養士おすすめ!レシピの健康ポイント ①夏の疲れた体に嬉しい栄養! トマトは水分とビタミンCが豊富。ビタミンCは、疲労回復を助けるだけでなく、抗酸化作用によって紫外線によるダメージから体を守ると言われています。 ②ガリでさっぱり食べやすい! ガリ(生姜)は、胃液の分泌を促し消化を助ける働きがあると言われています。ガリの甘酸っぱさがさっぱりと食べやすく、夏におすすめの一品です! 栄養成分(1食分) エネルギー 42kcal たんぱく質 0.8g 脂質 2.1g 炭水化物 5.8g 糖質 4.7g 食物繊維 1.1g 塩分 0.4g ビタミンC 18mg 材料(2食分) ミニトマト 10個 ガリ(市販の甘酢生姜) 30g 大葉 2枚 A)ごま油 小さじ1 A)減塩醤油 小さじ1/2 いりごま お好み 作り方 1ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。ガリは細かく刻み、大葉は千切りにする。 2ボウルに①とAを加えて和える。器に盛り、お好みでいりごまをかけて完成! アレルギーや持病がある方は、かかりつけ医の指導を優先してください。 栄養価計算は、日本食品標準成分表2020年版(八訂)より算出しております。収載のない食品は概算値で計算しております。 調理の際は、怪我や火傷等に十分に注意してください。 日々の健康サポートにおすすめ スピルリナ 葉酸鉄プラス ご購入はこちら ザ・コラーゲンリュクスリッチ <ドリンク>資生堂 ご購入はこちら (第3類医薬品)トランシーノ ホワイトCプレミアム ご購入はこちら (第3類医薬品)ハピコム ピュアバランスBB ご購入はこちら PDFが開きます (ブラウザから印刷ができます) 源気レシピTOPに戻る