イオンスタイル徳島の登録販売者が考案! 投稿日 2025/08/18 副菜 骨 血圧 血管年齢 体脂肪 便秘 肌 ご飯が進む！ピーマンのちりめん炒め イオンの登録販売者×管理栄養士おすすめ!レシピの健康ポイント ①しらすはカルシウムが豊富！ カルシウムは骨や歯を形成するもとになり、不足すると、骨粗鬆症の原因にもなります。 ②ピーマンはビタミンCが豊富！ ピーマンにはビタミンCが豊富に含まれます。肌や血管を作る元になる「コラーゲン」を作り出すときにビタミンCが必要になります。 栄養成分(1食分) エネルギー 26kcal たんぱく質 2.7g 脂質 1.3g 炭水化物 1.2g 糖質 0.7g 食物繊維 0.5g 塩分 0.3g カルシウム 36mg ビタミンC 15mg 材料(2食分) ピーマン 2個(40g) トップバリュ減塩ちりめん 1パック(2連パックの片方) ごま油 小さじ1/2 減塩しょうゆ 小さじ1/2 作り方 1ピーマンはヘタと種を除き、5mm角に刻む。 2小さめのフライパンにごま油を熱し、ピーマンを中火で炒める。ピーマンの表面が透き通ったら、ちりめんを加えて炒める。 3鍋肌からしょうゆを回しかけて、さっと炒めたら完成！ アレルギーや持病がある方は、かかりつけ医の指導を優先してください。 栄養価計算は、日本食品標準成分表2020年版(八訂)より算出しております。収載のない食品は概算値で計算しております。 調理の際は、怪我や火傷等に十分に注意してください。 健康ポイントの文章は、厚生労働省 健康日本21アクション支援システム～健康づくりサポートネット～を参考にしております。 日々の健康サポートにおすすめ ゼリア新薬コンドロアミノCa錠 ご購入はこちら 森永乳業 ミルク生活プラス ご購入はこちら 明治 メイバランス ご購入はこちら 緑秀青汁EX 60包 ご購入はこちら PDFが開きます （ブラウザから印刷ができます） 源気レシピTOPに戻る