商品本部スタッフの管理栄養士が考案! 投稿日 2025/09/29 副菜 肌 血圧 血管年齢 体脂肪 便秘 疲労 女性のお悩み 5分で完成!美肌レシピ!みかんと水菜のサラダ イオンの登録販売者×管理栄養士おすすめ!レシピの健康ポイント ①ビタミンCがお肌には必要! みかんや水菜、レモン汁にはビタミンCが豊富に含まれます。肌や血管を作る元になる「コラーゲン」を作り出すときにビタミンCが必要になります。 ②良質な脂質で肌ケアに! ナッツやオリーブオイルには良質な脂質が含まれ、お肌が乾燥する季節におすすめです。また、ナッツに含まれるビタミンEは抗酸化作用があるため老化防止にいいと言われています。 栄養成分(1食分) エネルギー 66kcal たんぱく質 1.4g 脂質 3.6g 炭水化物 8.3g 糖質 6.8g 食物繊維 1.5g 塩分 0.1g カリウム 220mg ビタミンC 34mg 材料(2食分) 水菜 1/2束(50g) みかん 1個(100g) ミックスナッツ(無塩) 5g A)オリーブオイル 小さじ1 A)レモン汁 大さじ1 A)塩こしょう 少々 作り方 1水菜は3cm幅に切り、みかんは皮をむいて輪切りにする。ナッツは粗く砕き、全て器に盛る。 2Aを混ぜ合わせ、ドレッシングを作ったら完成!①にかけてお召し上がりください。 〈ザ・コラーゲン パウダーを混ぜても!〉ザ・コラーゲン パウダー小さじ1を、お湯小さじ1で溶き、ドレッシングに混ぜても美味しくいただけます。 アレルギーや持病がある方は、かかりつけ医の指導を優先してください。 栄養価計算は、日本食品標準成分表2020年版(八訂)より算出しております。収載のない食品は概算値で計算しております。 調理の際は、怪我や火傷等に十分に注意してください。 健康ポイントの文章は、厚生労働省 健康日本21アクション支援システム~健康づくりサポートネット~を参考にしております。 日々の健康サポートにおすすめ ザ・コラーゲン リュクスリッチ <ドリンク> 資生堂 ご購入はこちら ザ・コラーゲン <ドリンク> 資生堂 ご購入はこちら ザ・コラーゲン リュクスリッチ <タブレット> 126粒 資生堂 ご購入はこちら ザ・コラーゲン <タブレット> 126粒 資生堂 ご購入はこちら PDFが開きます (ブラウザから印刷ができます) 源気レシピTOPに戻る