イオン橋本店登録販売者が考案!
投稿日
2025/11/10

			大豆で腸活!ほんのり甘い♪簡単おから蒸しパン

デザート

大豆で腸活!
ほんのり甘い♪簡単おから蒸しパン

イオンの登録販売者×管理栄養士おすすめ!
レシピの健康ポイント
  • ①便通改善や様々な機能がある!

    このレシピは食物繊維が豊富な大豆を使用しています。食物繊維は便秘の予防といった整腸作用に加え、血糖値の上昇抑制、血液中のコレステロール濃度の低下など、多くの機能があります。

  • ②砂糖をラカントに置き換え!

    砂糖をラカントS顆粒に置き換えることで、糖質を大幅におさえる※1ことができます。ラカントS顆粒は100%植物由来でカロリーゼロの甘味料です。

栄養成分(1食分)

エネルギー
171kcal
たんぱく質
9.2g
脂質
11.2g
炭水化物
19.0g
糖質
14.2g
食物繊維
4.8g
塩分
0.6g
カリウム
340mg
カルシウム
110mg

材料(1食分)

  • A)卵
    1個
  • A)調整豆乳
    20ml
  • A)サラダ油
    小さじ1
  • B)おからパウダー
    10g
  • 小さじ2
  • レーズン
    10粒
  • ベーキングパウダー
    2g

作り方

  1. 110cmほどのレンジ対応ボウルに、Aを入れて混ぜる。次にBを入れて混ぜたら、さらにレーズンを加え軽く混ぜる。
    作り方1のイメージ画像
  2. 2レンジに入れる直前にベーキングパウダーを加えて混ぜ、ボウルの底をトントンとして生地を平らに整えたら600Wで1分30秒加熱する。逆さにして取り出し、お好みの大きさに切って完成!
    ※ラップはかけずに加熱してください。
    ※加熱時間は目安です。機種や出力により異なりますので、ご家庭のレンジに合わせて調整してください。
    作り方2のイメージ画像
  • アレルギーや持病がある方は、かかりつけ医の指導を優先してください。
  • 栄養価計算は、日本食品標準成分表2020年版(八訂)より算出しております。収載のない食品は概算値で計算しております。
  • 調理の際は、怪我や火傷等に十分に注意してください。
  • 健康ポイントの文章は、厚生労働省 健康日本21アクション支援システム~健康づくりサポートネット~を参考にしております。
  • ラカントは、体内で利用される糖質がほとんど含まれず、糖質の大部分が体外に排出されるため、有効糖質量はゼロとなります。
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