商品本部スタッフの管理栄養士が考案! 投稿日 2026/1/5 主食 疲労 血管年齢 体脂肪 食欲不振 便秘 女性のお悩み 肌 お家で簡単！豆乳で作るクリーミー麻辣湯 イオンの登録販売者×管理栄養士おすすめ!レシピの健康ポイント ①豚肉はビタミンB群が豊富！ 豚肉はビタミンB群が豊富です。特にビタミンB1は、糖質を効率よくエネルギーに変える力をサポートします。体を内側から元気にし、疲れにくい体づくりに役立ちます。 ②しょうがで体をポカポカに！ しょうがには胃腸の血流を促して内臓を温め、消化機能を高める働きがあると言われています。体の冷えやすい時期は、しょうがを取り入れ体を内側から温めましょう。 栄養成分(1食分) エネルギー 363kcal たんぱく質 31.7g 脂質 12.8g 炭水化物 35.5g 糖質 29.2g 食物繊維 6.3g 塩分 2.8g ビタミンB1 0.7mg カリウム 1050mg 材料(2食分) A)ほうれん草、えのき、もやし 各1/2袋 豚こま肉 100g えび 6尾 春雨 50g にんにく、しょうが(チューブ) 小さじ1 ごま油 小さじ1 鶏がらスープの素 小さじ2 豆乳 150ml ねりごま、みそ 各大さじ1 豆板醬 小さじ1 しょうゆ 小さじ2 ラー油、糸唐辛子 お好みで 作り方 1ほうれん草はあく抜きし、ざく切りにする。えのきはほぐしておく。 2鍋にごま油を引き、にんにくしょうがを入れる。香りが立ったら豚肉を入れ色が変わるまで炒める。 3水(分量外:500ml)と鶏ガラスープを加え、えび、Aを入れる。具材が温まったら春雨を加え3〜4分煮る。 4豆乳・ねりごま・みそ・豆板醬・しょうゆを加える。沸騰させない程度に温まったらラー油をお好みで入れて味をととのえる。糸唐辛子をのせて完成！ アレルギーや持病がある方は、かかりつけ医の指導を優先してください。 栄養価計算は、日本食品標準成分表2020年版(八訂)より算出しております。収載のない食品は概算値で計算しております。 調理の際は、怪我や火傷等に十分に注意してください。 健康ポイントの文章は、厚生労働省 健康日本21アクション支援システム～健康づくりサポートネット～を参考にしております。 日々の健康サポートにおすすめ (第2類医薬品)大建中湯 エキス 顆粒 20包 ご購入はこちら (第3類医薬品)正官庄 高麗帝王液 ご購入はこちら アリナミン製薬ビオスリーHi錠 540錠 ご購入はこちら トップバリュタウリン入ドリンク3000カロリーオフ 100ml×50本(指定医薬部外品) ご購入はこちら PDFが開きます （ブラウザから印刷ができます） 源気レシピTOPに戻る
