商品本部スタッフの管理栄養士が考案! 投稿日 2026/2/16 汁物 疲労 血管年齢 体脂肪 骨 食欲不振 血圧 便秘 女性のお悩み 肌 卵ふわふわ！あごだし×鶏がらの温活スープ イオンの登録販売者×管理栄養士おすすめ!レシピの健康ポイント ①疲れた時こそたんぱく質を摂ろう！ 卵や豆腐に含まれるたんぱく質は、筋肉や細胞を作るために欠かせない栄養素です。また、たんぱく質の一種であるトリプトファンは睡眠をサポートするホルモンの生成に関わっており、疲労回復に役立つ可能性があると言われています。 ②卵でビタミンAが摂れる！ ビタミンAの主成分であるレチノールには、目や皮膚の粘膜を健康に保ったり、抵抗力を高める働きがあります。ビタミンAが不足すると、角膜や皮膚の乾燥、角質化につながる恐れがあります。 栄養成分(1食分) エネルギー 98kcal たんぱく質 9.2g 脂質 5.0g 炭水化物 4.5g 糖質 3.1g 食物繊維 1.4g 塩分 2.0g ビタミンA 55μg カリウム 200mg 材料(2食分) A)水 400ml A)顆粒あごだし 小さじ1 A)顆粒鶏がらスープ 小さじ1 A)しょうが(すりおろし) 小さじ1 絹ごし豆腐 150g 長ねぎ 10cm程度 乾燥わかめ 小さじ1 卵 1個 白ごま 少々 作り方 1鍋にAを入れて火にかける。沸いたら豆腐、長ねぎ、乾燥わかめを加え具材を温める。 2温まったら火を弱め、溶き卵をやさしく回し入れてふんわりと固める。火を止め、白ごまをふったら完成！ アレルギーや持病がある方は、かかりつけ医の指導を優先してください。 栄養価計算は、日本食品標準成分表2020年版(八訂)より算出しております。収載のない食品は概算値で計算しております。 調理の際は、怪我や火傷等に十分に注意してください。 健康ポイントの文章は、厚生労働省 健康日本21アクション支援システム～健康づくりサポートネット～を参考にしております。 日々の健康サポートにおすすめ (第2類医薬品)ヒアレインS 5ml×2本参天製薬 ご購入はこちら ロートV5目×睡眠Wケア 30粒ロート製薬 ご購入はこちら (第3類医薬品)ソフトサンティアひとみストレッチ 5ml×2本参天製薬 ご購入はこちら (第3類医薬品)ハピコム マージョンアクトEX ご購入はこちら PDFが開きます （ブラウザから印刷ができます） 源気レシピTOPに戻る
