イオンスタイル赤羽の登録販売者が考案! 投稿日 2026/6/1 主菜 疲労 血管年齢 体脂肪 血圧 便秘 女性のお悩み 肌 レタスで包んで召し上がれ！豚ヒレ肉のピカタ イオンの登録販売者×管理栄養士おすすめ!レシピの健康ポイント ①トリプトファンが睡眠をサポート！ たんぱく質の一種であるトリプトファンは体で作ることができない栄養素で、睡眠をサポートするホルモンの生成に関わっています。良質な睡眠は疲労回復をサポートすると言われています！ ②カリウムが塩分を排出！ 豚肉にはカリウムが豊富に含まれています。カリウムは不要な塩分を身体の外に排出する働きがあるため、血圧が気になる方にもおすすめです。また、カリウムは体の水分量を調整する働きがあるため、むくみにも良いといわれています。 栄養成分(1食分) エネルギー 219kcal たんぱく質 28.2g 脂質 8.5g 炭水化物 8.9g 糖質 7.8g 食物繊維 1.1g 塩分 1.0g ビタミンB1 1.3mg カリウム 650mg 材料(2食分) 豚ヒレ肉(ブロック) 200g レタス 2枚 塩胡椒 適量 小麦粉 適量 油 小さじ1 卵 1個 粉チーズ 大さじ1 A)ケチャップ 大さじ1 A)中濃ソース 大さじ1 ミックスナッツ 10粒程度 作り方 1Aを混ぜてソースを作る。ミックスナッツは叩いて砕き、レタスは洗って水気をとる。豚ヒレ肉を1cm程度の厚さに切ったら、麺棒で叩き伸ばす。塩胡椒をふりかけ、小麦粉をまぶす。 2卵、粉チーズを混ぜたところに①を付け、油を熱したフライパンで両面焼く。焼けたらソース、砕いたミックスナッツをまぶし、レタスを盛り付けたら完成！ アレルギーや持病がある方は、かかりつけ医の指導を優先してください。 栄養価計算は、日本食品標準成分表2020年版(八訂)増補2023年より算出しております。収載のない食品は概算値で計算しております。 調理の際は、怪我や火傷等に十分に注意してください。 考案者に関する情報は、考案当時のものです。店舗名や資格は変更となる場合があります。 健康ポイントの文章は、厚生労働省 健康日本21アクション支援システム～健康づくりサポートネット～を参考にしております。 健康ポイントの文章は、公益財団法人長寿科学振興財団 健康長寿ネットを参考にしております。 味の素株式会社-医師が考案！睡眠お助け「おやすみそ汁」 サルスクリニック|むくみを取る食べ物には何がある？～たんぱく質やカリウム、ビタミンでむくみを改善～ 日々の健康サポートにおすすめ アリナミン製薬ナイトリカバー ご購入はこちら 味の素グリナ 12本【機能性表示食品】 ご購入はこちら ロート製薬ロートV5 目×睡眠Wケア 30粒 ご購入はこちら (第3類医薬品)ハピコム マージョンアクトEX ご購入はこちら PDFが開きます （ブラウザから印刷ができます） 源気レシピTOPに戻る