イオン厚木店登録販売者が考案!
投稿日
2026/6/1
眠活つるつる

主食

眠活つるつる

イオンの登録販売者×管理栄養士おすすめ!
レシピの健康ポイント
  • ①トリプトファンが睡眠をサポート!

    たんぱく質の一種であるトリプトファンは体で作ることができない栄養素で、睡眠をサポートするホルモンの生成に関わっています。良質な睡眠は疲労回復をサポートすると言われています!

  • ②温かい食事で体を温めよう!

    温かい食べ物は、「深部体温」という内臓などの体の深い部分の体温を上げることができ、質の良い睡眠づくりをサポートします。寒い日でなくても、エアコンや寒暖差で体は冷えやすいため、食事で内側から温めることを心がけましょう。

栄養成分(1食分)

エネルギー
386kcal
たんぱく質
18.2g
脂質
4.0g
炭水化物
70.4g
糖質
66.5g
食物繊維
3.9g
塩分
2.0g
ビタミンB1
0.2mg
葉酸
31.5μg

材料(2食分)

  • そうめん
    2食分
  • A)えのき
    1/2袋
  • A)玉ねぎ
    1/2個
  • A)マグロ水煮ツナ缶
    2個
  • A)水
    500ml
  • A)めんつゆ
    300ml
  • A)料理酒
    大さじ1
  • ごま油
    適量

作り方

  1. 1そうめんを茹でたら水で洗う。水気を切って、お皿に一口分ずつ取り分ける。
    作り方1のイメージ画像
  2. 2鍋にAを入れて沸騰するまで煮る。ごま油を適量たらし風味をつけたら、器につゆをよそう。お好みで七味やラー油(分量外)をかけたら、つけ素麺にしていただきます。
    作り方2のイメージ画像
  • アレルギーや持病がある方は、かかりつけ医の指導を優先してください。
  • 栄養価計算は、日本食品標準成分表2020年版(八訂)増補2023年より算出しております。収載のない食品は概算値で計算しております。
  • 調理の際は、怪我や火傷等に十分に注意してください。
  • 考案者に関する情報は、考案当時のものです。店舗名や資格は変更となる場合があります。
  • 健康ポイントの文章は、厚生労働省 健康日本21アクション支援システム~健康づくりサポートネット~を参考にしております。
  • 健康ポイントの文章は、公益財団法人長寿科学振興財団 健康長寿ネットを参考にしております。
  • 味の素株式会社-医師が考案!睡眠お助け「おやすみそ汁」
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